Master Universitari

Food and Wine Communication

Direttore scientifico: Prof. Vincenzo Russo

Presentazione del corso

Il Master nasce dalla collaborazione tra l’Università IULM e Gambero Rosso, maggior gruppo editoriale e multimediale enogastronomico d’Europa. Il percorso formativo offre l’opportunità di conoscere e approfondire il mondo della comunicazione e del marketing enogastronomico in tutte le sue sfaccettature.

Programma

La didattica del Master è divisa in 8 moduli formativi:

  • Il Sistema Enogastronomico e Agroalimentare
  • Storia e Cultura Enogastronomica
  • Food & Wine and Mass Media
  • Food Advertising
  • Food & Wine Marketing
  • Gli Eventi Enogatronomici e il Ruolo delle Pubbliche Relazioni 
  • Editoria e Critica Enogastronomica 
  • Il Mondo del Vino 
  • Laboratori

 

Il programma di studio prevede laboratori, study visit in Italia, visite aziendali e testimonianze dirette da professionisti ed esperti del settore e termina con uno stage o in un project work.

L’unicità della collaborazione è arricchita da una forte specializzazione in comunicazione e marketing e dalla presenza di uno dei più autorevoli centri accademici di ricerca di neuromarketing applicato al Food e al Wine: il Behavior and Brain Lab IULM. Le esperienze nate in ambito professionale verranno, pertanto, integrate con le più recenti scoperte neuroscientifiche che rendono le azioni di marketing più efficaci e di successo.

Costi

Studenti italiani

€ 10.950

Studenti internazionali

€ 13.140

Informazioni Utili

Informazioni Utili

L’Università IULM insieme alla Banca Popolare di Sondrio sostiene il bisogno di formazione specialistica di alto livello permettendo di finanziare i Master con formule specifiche di finanziamento e prestiti agevolati. Per ogni informazione, gli interessati potranno recarsi allo sportello interno al Campus, o in alternativa contattare telefonicamente la banca al numero 02.8188861 o scrivere a info@popso.it.

Key facts

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